Rencontrez l'équipe: Katie Sutton (Panna), EBPP bénévoles, Nutritionniste en santé publique

Katie Sutton (Panna) is a Public Health Nutritionist who lives in the EBPP volunteer house in Tianyar, Est de Bali et les travaux de l'équipe de domaine de la santé, la formation du personnel de l'équipe de santé local dans la prestation de programme de nutrition et de surveillance. Elle a été bénévole au EBPP depuis Février 2014 et a récemment signé pour un autre 12 mois de continuer à renforcer les capacités du personnel pour l'avenir de la durabilité.

Pourquoi avez-vous décidé de faire du bénévolat avec EBPP?

Je ai été attirée l'accent sur la durabilité de l'organisation promu sur son site Web. Je ai toujours su que dans le travail de développement que je allais travailler pour éliminer mon propre emploi, qui est quelque chose que je suis à l'aise avec.

Comment avez-vous réglé à vivre dans le village?

La maison des volontaires est en Tianyar, 5 km autour du bureau Ban. Il est beau, avec de belles personnes. Nous vivons juste à côté de la plage, which is lovely. The food is great, and always fresh – great for a Nutritionist!

How does sanitation relate to malnutrition and stunting?

If a young child gets sick with infection, they generally lose weight. We see it often in the monthly health posts we attend, where the growth chart line goes down rapidly. The sickness can be a direct result of exposure to pathogens in the child’s environment. These pathogens could be from open defecation for examplethey are present in the faeces and then spread via hands, tools, animals, or water, for example, and are then inadvertently ingested. As previously mentioned, this sickness can result in weight loss, which if dramatic and/or prolonged, can lead to malnutrition. When a child is malnourished, their immune system is compromised, and doesn’t function as well. This means they are likely to get more infections, and lose more weight, and so the cycle continues. Links are now being drawn between stunting (a result of chronic malnutrition) and sanitation, avec suggestions that stunting could be reduced by 17-27% with the use of sanitation interventions.

How much does a person’s environment impact their health?

The environment in which we live, and the hygiene and sanitation practices we employ have a huge impact on our health. We know that children frequently put their fingers, and other things, in their mouths – it’s natural. In more developed countries with good hygiene practices, ‘germs’ are often considered good for building the immune system, and subsequent resistance to the pathogens. Cependant, dans les endroits où défécation en plein air est pratiquée, pratiques d'hygiène font défaut, et où l'accès aux soins de santé est limité, les agents pathogènes en cause sont beaucoup plus dangereux, et avoir des conséquences plus graves. Par conséquent l'introduction de bonnes pratiques d'hygiène, en particulier par l'introduction de toilettes et salle de bains, à ces zones peut considérablement améliorer la santé de ceux qui y vivent.

Quels changements pour la santé de personnes avez-vous vu depuis que vous avez commencé à travailler à Ban?

Mois dernier 2 of our severely malnourished children aged below 5 years moved up a bracket from SD-3 to SD-2, which is really great. We have been working with these families to improve the nutritional intake of the children, and also to improve the family’s sanitation practices. We have done this through education sessions, supplemental feeding, and home visiting. The families were really happy when we showed them their child’s growth chart, and explained what it means to move up. There are also noticeable changes in the children’s behaviour; ils sont beaucoup plus engagés, heureux, et actif. Il ya encore un peu de chemin à faire pour les obtenir dans la gamme saine, mais les familles sont engagés et nous le sommes aussi. Le travail de développement peut être lente, et la patience est une qualité importante pour notre équipe!

Katie and Lina

Katie Sutton, EBPP Nutritionniste en santé publique à prendre des mesures pour détecter les cas de retard de croissance et la malnutrition dans Ban Hamlet, Est Bali.

 

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